Envíos gratis a todo México en compras de $400 MXN

Carrito de compras

Tu carrito está vacío

Continúa comprando

Tabule de Quinoa

Ingredientes:

  • 1 taza de Quinoa Vivio Foods
  • 2 tazas de agua
  • ½ taza de cebollita cambray picada
  • 1⅓ taza de jitomate picado
  • 1 taza de menta fresca picada
  • ½ taza de perejil
  • El jugo de un limón
  • Sal marina
  • Aceite de oliva virgen extra al gusto (opcional)
Cuece la quinoa en 2 tazas de agua por 15 min a fuego medio alto o hasta que la quinoa esté hecha y haya absorbido toda el agua. Deja enfriar a temperatura ambiente y en un bol grande mezcla la quinoa, los jitomates, la cebollita y las hierbas. Añade el jugo de limón, sal y aceite de oliva.
Puedes servirlo sobre hojas de lechuga y comerlo como tacos o con pan árabe tostado.
Mmmmmm...