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El cacao es un alimento que ha sido usado por siglos desde México hasta Sudamérica por su rico sabor y sus excelentes propiedades nutricionales. El grano de cacao era tan valorado...
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La chía, originaria de México y Centroamérica, fue un importante componente de la dieta de los mayas y aztecas por sus excelentes propiedades nutricionales. Es una gran fuente de proteína...
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La quinoa, originaria de los Andes sudamericanos, forma parte de la dieta básica de los aymaras y quechuas desde hace siglos por sus propiedades nutricionales únicas. Es rica en proteína, Omega...