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Bolitas de cacao y maca

RECETA 🗒 – Bolitas energéticas de cacao y maca.

Ingredientes:
 10 dátiles deshuesados
 3 cucharadas de cacao en polvo Vivio Foods😉
 2 cucharadas de maca en polvo Vivio Foods😉
 ½ cucharadita de canela en polvo
 ¼ cucharadita de cardamomo
 ½ cucharadita de extracto de vainilla
 1 taza de coco rallado
 ½ taza de amaranto inflado Vivio Foods😉
 ½ taza de almendras troceadas
 3 cucharadas de aceite de coco

Coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos y mezcla por dos o tres minutos hasta que la mezcla asemeje a masa para hacer galletas. Si estuviera demasiada espesa agrega unas cucharaditas de agua.

Hacer con la mezcla bolitas de 2 cm de diámetro y refrigera por una hora hasta que tengan una consistencia firme.

Espolvorear con cacao en polvo, canela o coco rallado.