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¿Qué son los "super foods"?

 

Estamos seguros de que has oído el término "super foods" cientos de veces. En los últimos años se ha popularizado gracias al boom de alimentación sana que empezó hace tiempo, pero ¿qué son realmente los super foods?

Son alimentos 100% naturales con una alta concentración de nutrientes en una pequeña porción. Son famosos por su contenido de anti-oxidantes, vitaminas, minerales, polifenoles, flavonoides, aceites omega y varias cosas más. Los gurús de la nutrición sana afirman que su consumo frecuente reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y cáncer, entre otras. 

Los puedes comer solos o mezclados en un saludable licuado verde. El chiste es incluirlos en nuestra dieta para que nuestro cuerpo obtenga de manera natural los nutrientes que necesita para funcionar bien y estar sano; lo que resulta en un cuerpo lleno de energía.

Esta es una lista de nuestros super foods favoritos:

  • Hemp
  • Cacao
  • Frijoles
  • Blueberries
  • Avena (no de la instantánea)
  • Cítricos
  • Salmón
  • Aguacate
  • Aceitunas
  • Soya (que no haya sido procesada)
  • Aceite de coco
  • Aceite de oliva
  • Nueces (de la India, pistaches, almendras)
  • Té verde y té negro
  • Yogurt griego (sin sabor)
  • Coles de Bruselas
  • Lentejas
  • Kale (col rizada o berza)
  • Perejil
  • Hojas de betabel
  • Huevos
  • Bayas de Acai o Goji
  • Plátano
  • Papaya
  • Linaza
  • Semillas de chía
  • Alga spirulina
  • Quinoa
  • Maca

Lo cierto es que actualmente se sabe que una dieta alta en frutas, semillas, nueces, pescados como el salmón y vegetales es mucho mejor para nuestro organismo que una dieta basada en alimentos procesados, azúcares, refrescos y alimentos de bajo valor nutricional y alto contenido calórico. Estos últimos además de provocar enfermedades crónicas a la larga, fomentan el aumento de peso.

Nuestra proteína de hemp y proteína de hemp con arroz son ideales para incluir en tu licuado todas las mañanas. En Oasis Nutrition nuestra prioridad es ayudarte a estar sano de forma alcanzable y sencilla, sin complicaciones.